无醇啤酒，也称为脱醇啤酒或0醇啤酒，是一种酒精含量低于0.5%vol的啤酒。它保留了啤酒的原有色泽、香味和泡沫等特征，同时降低了酒精含量，使得饮用者即使喝多也不会感到醉意。无醇啤酒的主要原料是大麦，大米作为辅料，通过特殊的酿造工艺制成，包括限制发酵法和正常发酵后脱酒精法。尽管酒精含量低，但无醇啤酒仍然含有酒精，因此饮用后不宜驾驶。无醇啤酒适合希望减少酒精摄入或需要遵守酒精相关法规的人群，如司机、孕妇等。
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