板栗与锥栗的区别

板栗与锥栗的主要区别包括：

1. 名称不同 ：

板栗通常被称为栗或中国板栗。

锥栗在一些地方被称为榛子，但不同于北方的榛子。

2. 外形不同 ：

板栗个头较大，一面平板状，另一面弧形隆起。

锥栗从侧面看像锥形，水滴状，壳较薄，剥出来的果实顶部尖尖。

3. 种植地域不同 ：

板栗原产于中国，现在全球范围内广泛分布。

锥栗主要分布在中国秦岭南坡以南、五岭以北的地区，尤其是福建北部。

4. 口感不同 ：

锥栗肉质细腻，味道香甜，相对而言比板栗好吃。

板栗的口感和品质因产地不同而有所差异。

5. 营养价值 ：

板栗和锥栗的营养成分基本相同，都富含淀粉、多糖、矿物质和膳食纤维。

6. 市场价格 ：

由于产地和品质差异，锥栗的价格通常比板栗贵。

需要注意的是，尽管锥栗被称为板栗的一种品种，但它们实际上是两种不同的食物。

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